RAŽNJIĆI NA MOJ NAČIN

Davno ispričano na milion načina,ali ovo je moj način!
Idealan recept za proteinsku dijetu (atkinsovu)!

POTREBNO:

•  500 grama svinjskog mesa
• 200  grama dimljene slanine 
•     2  paprika
• 200  grama šampinjona
• 1 dl  ulje,so biber,bosiljak 

PRIPREMA:Iseći meso na kockice i staviti ga u marinadu od ulja ,soli bibera i bosiljka.

                      Meso da odstoji u marinadi oko sat vremena.Slaninu i papriku iseći na kockice.

                      Sve sastojke stavljati neizmenično dok se ne potroši sav materijal.Na posebne

                      štapiće staviti oprane i malo posoljene šampinjone.peći na roštilju oko 15 minuta.

                          PRIJATNO!

                                                                                                                 

ZAPEČENI FILOVANI ŠAMPINJONI

 Ovaj recept sam već bio objavio ali sad sam ga opet pravio
jer ovaj spoj namirnica je savršen!Nove slike-današnji ručak....              

POTREBNO: 12 velikih šampinjona
                        150 grama šunkarice
                        150 grama sira trapista
                        2dl bešamel sos
                        2  velike kašike prezli
                        50 grama margarina
                            prstohvat soli
PRIPREMA:
Otkinuti nožice,iseći sitno na kockice i propržiti na malo ulja 5 min.
istresti u činiju.Napraviti bešamel sos,malo posoliti.
dodati šunkaricu isečenu na kockice,narendati sir,bešamel i prezle.
Sve sjediniti.Puniti šampinjone i slagati u namazanu margarinom tepsiju.
Na svaki šampinjon staviti kockicu margarina.Peći u rerni na 180 C.
30 min.         PRIJATNO!