PARADAJZ SOS SA MIROĐIJOM

Sjajan recept sosa kao dodatak mnogim glavnim jelima,
pogotovo- nezaobilazni sos za mlade krompiriće!

POTREBNO:

1. 4 kašike ulja
2. 3 kašike brašna
3. 3 dl paradajz pelata
4. mirođija,so,šećer

PRIPREMA:

Na ringlu staviti šerpicu,usuti ulje
 pa dodati brašno.Mešati na tihoj
vatri dok se ne sjedini brašno i ulje,
zatim uz mešanje dodavati paradajz
 pelat do željene gustine,
(ako je retko,dodati još malo brašna
 razmućeno u vodi).
So,šećer i  sitno seckanu mirođiju
 dodati po ukusu!  

                 PRIJATNO!