HEJ!!! EVO JEDNOG PRELEPOG RECEPTA KOJI SAM POŽELEO DA PODELIM SA VAMA..
OVO JELO JE IZUZETNO UKUSNO ZDRAVO I BEZ UGLJENIH HIDRATA!
POTREBNO: 8 velikih listova kelja
500g mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
2dl paradajz pelata
2 jaja
50ml ulja
slanina i kobasica po želji
so,biber,bosiljak
PRIPREMA:Proprziti malo na ulju luk pa dodati mleveno meso i 1dl vode .Dinstati 30min.
Za to vreme iseći koren lista.U šerpu staviti posoljenu vodu da proključa
Staviti listove da omekšaju par minuta.Izvaditi listove iz vode.U prohladjeno
mleveno meso dodati dva jajeta i zacine po ukusu.Sve izmešati pa sa smesom
zavijati listove kelja.U podmazanu vatrostalnu činiju redjati sarmice a okolo
staviti slaninu i kobasicu.Preliti paradajz pelatom.
.Peci poklopljeno u rerni 40 minuta na 200C.Služiti sa kuvanim jajima.
