EURO-CVET

Pozdrav ,neko vreme me nije bilo,ali sam sad opet tu sa vama!
Savršena poslastica koju sam želeo da podelim!

POTREBNO:

1. 500 g brašna
2. 1 dl mleka 
3. 3 dl mlake vode
4. 1/2  kvasca
5. 1 kašičica soli
6. 1 jaje

PREMAZ -350-500 grama EUROKREMA
PRIPREMA:
Od navedenih sastojaka zamesi se kiselo testo
(belance ide u testo a žumance se ostavi za premazivanje).
Testo se ostavi da odmori 90 minuta zatim se premesi i podeli na četiri jufkice.
Svaka jufkica se razvuče oklagijom i opseče širine velikog tanjira za servranje.
Slaže se i maže eurokremom jedna na drugu i četvrtom se poklopi.Testo se iseče
, zavrne i spoji,namaže žumancetom i peče u rerni oko 40 minuta na 200 C.
                                                 PRIJATNO!