Sjajan recept sosa kao dodatak mnogim glavnim jelima,
pogotovo- nezaobilazni sos za mlade krompiriće!
pogotovo- nezaobilazni sos za mlade krompiriće!
- 4 kašike ulja
- 3 kašike brašna
- 3 dl paradajz pelata
- mirođija,so,šećer
Na ringlu staviti šerpicu,usuti ulje
pa dodati brašno.Mešati na tihoj
vatri dok se ne sjedini brašno i ulje,
zatim uz mešanje dodavati paradajz
pelat do željene gustine,
(ako je retko,dodati još malo brašna
razmućeno u vodi).
So,šećer i sitno seckanu mirođiju
dodati po ukusu!
pa dodati brašno.Mešati na tihoj
vatri dok se ne sjedini brašno i ulje,
zatim uz mešanje dodavati paradajz
pelat do željene gustine,
(ako je retko,dodati još malo brašna
razmućeno u vodi).
So,šećer i sitno seckanu mirođiju
dodati po ukusu!
PRIJATNO!
Нема коментара:
Постави коментар