Za ljubitelje lignji jedan specijalitet koji vrlo rado pravim i uživam u njemu, kako dok ga pravim tako i dok ga jedem!!he he...
Za 8 očišćenih lignji.POTREBNO JE:100 grama šunkarice
100 grama feta sira
čačkalice
brašno,so ulje za pečenje
PRIPREMA:Iseckati šunkaricu i feta sir na sitno pa izmešati(slika 1)
.Lignje dobro oprati.Postoje dve vrste punjenja lignji,teži i lakši.
Teži je kašičicom a lakši špricom.Ja ću lakšim,he he...
Napuniti smesu u špric kašikom (slika2)pa špricom puniti lignje(slika 3,4).
spojiti čačkalicom(slika 5).Posoliti lignje uvaljati u brašno
Нема коментара:
Постави коментар