MEKI i VAZDUŠASTI DOMAĆI UŠTIPCI

Ako hoću nešto brzo i ukusno koje može da se kombinuje sa slanim i  slatkim
 često se odlučim da napravim uštipke.Ovo je moj način!

POTREBNO JE: 500 grama brašna
                             2,5 dl mlake vode
                                 1dl mleka
                                 1 jaje
                                 2dl jogurta
                                 1 kašičica soli
                                    pola paklice kvasca
                                    pola kašičice šećera
PRIPREMA:Sipati mleko,vodu i prstohvat šećera u činiju pa izmrviti kvasac.
                      Sačekati da se kvasac digne pa dodati kašičicu soli,2dl jogurta
                      jaje i brašno.Mešati varjačom dok se nedobije gusta kompaktna
                     masa  testa.Prekriti kesom i ostaviti oko sat vremena da se testo
                     digne.Peći u tiganju na zagrejanom ulju,vaditi testo kašikom koju
                     svaki put treba umočiti u ulje(da se testo nelepi).
                                        PRIJATNO!